牛油果香橙冷萃

菜品食材：

辛普勞牛油果泥      50g

蘇打水                   300ml

冰塊                      80g

檸檬汁                   20g

糖漿                      40g

橙汁                      50g

料理方式：

01. 將牛油果泥、檸檬汁、糖漿打成混合果泥；

02. 倒入混合果泥至杯底，放入冰塊后依序倒入蘇打水、橙汁和冷萃咖啡，放上裝飾物即可完成。