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細薯炸魷魚


菜品食材:

康克斯特細薯1/4’’       適量

魷魚須                      適量

五香粉                      適量

面粉                         適量

天婦羅粉                   適量

鹽                            適量

胡椒                         適量

海苔粉                      適量



料理方式:

01.康克斯特細薯1/4’’放入174℃油炸爐,炸2分鐘30秒至3分鐘;

02.將魷魚放入調味好、混合好的五香面粉中,下鍋油炸; 

03.炸好的魷魚與康克斯特1/4’’混合,撒上海苔粉即可。

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