酸奶油香蔥薯角配牛排

菜品食材：

酸奶油香蔥10切薯      140克

西冷牛排                   200克

蘑菇                          60克

黑椒汁                       60克

西蘭花                       60克

料理方式：

01.把西冷牛排用鹽腌制，蘑菇西蘭花洗凈出水后備用；

02.同步油炸爐中放油加溫至178度，4分鐘把酸奶油香蔥薯角炸至金黃色；

03.將牛排煎制5分熟裝盤，配上辛普勞酸奶油薯角，佐蔬菜黑椒汁即可。